головний банер

Ghalegaun: квінтесенція гостинності Гурунга

піктограма дати Четвер, 7 листопада 2019 року

Засніжені гори виблискували на сонці. Це був дивовижний досвід. Ми могли побачити багато вершин, таких як Machhapuchhre, Lamjung Himal, Buddha Himal, Annapurna та Manaslu, серед інших. Ми також могли побачити красиве село Ганпокхара, розташоване на невеликому пагорбі, на горизонті.

 

— Бішну Бхаттараі

Ghalegaun був одним із напрямків, які я підготував п’ять років тому у своєму списку. Але мені не вистачало часу, щоб відвідати це прекрасне село Гурунг, незважаючи на багато можливостей. Тож коли Зімба дай, колишній президент Непальської асоціації альпінізму (NMA), попросив мене приєднатися до нього для дводенної та триденної поїздки до Галегауна в останній тиждень жовтня, я з радістю погодився.

 

Зімба Зангбу Шерпа, який очолює некомерційну неурядову організацію Khumbi-Ila Samrakshan Pratisthan, очолював групу авторів подорожей до Галегауна з двома цілями. Один з них полягав у популяризації новин і репортажів Галегауна в різних засобах масової інформації, а інший — у висвітленні ознайомчої поїздки операторів розміщення в сім’ї Сальянського району Каскі до Галегауна. Кхумбу-Іла Самракшан Пратістхан організував сімейну поїздку.

 

Гарного зимового ранку ми виїхали з Катманду на розкішному фургоні. Разом нам було по шістнадцять. Більшість із нас знали один одного з чотирьох чи п’яти нових облич. Подорож сподобалася. Ми спілкувалися як друзі, висвітлюючи різноманітні питання від політичних подій до нових релізів Боллівуду. Нараян Дай, відоме обличчя News24 TV, час від часу жартував. Він тягнув за ноги всіх, не щадив навіть нашого водія.

 

Ми дісталися до Бесішахара – штаб-квартири Lamjung – де на нас чекав апетитний Такалі даал-бхаат. Після обіду ми сіли на зарезервований для нас позашляховик індійського виробництва. Двоє друзів зголосилися піднятися на дах, оскільки позашляховик не мав хороших сидінь. Ми почали мандрівку вітряною, всипаною гравієм дорогою. На іншому позашляховику за нами поїхали оператори із Сальяну. Дорога проходила через красиві села, густі зелені ліси та акуратно впорядковані тераси. Оскільки дорога була сповнена вибоїн, ми багато разів хиталися праворуч ліворуч і ліворуч праворуч. Не кажучи вже про те, що наші голови вдарилися об дах автомобіля.

 

Було близько п'ятої вечора, коли ми дісталися Галегауна. Коли ми вийшли з машини, нас зустріли прекрасні жінки-гурунг, одягнені у свій традиційний одяг із гірляндами. Перший погляд на Ghalegaun був заворожуючим. Ми бачили акуратно розташовані будинки з кам'яними та жерстяними дахами. З будинків йшов дим, очевидно, це свідчило про те, що місцеві жителі готували вечерю.

 

 

Представники Комітету з управління проживанням у сім’ї Ghalegaun супроводили нас до громадської зали в центрі села. Там вони запропонували нам димлячу чашку чаю, makai bhatmas, популярну комбінацію поп-корну та сої, і gundruk (ферментований салат) соління. З’ївши закуски, чиновники розділили нас на три групи та передали відповідним родинам.

 

Справжній досвід проживання в сім'ї починається тут. Наш господар був приємною жінкою років за 30. Вона провела нас до наших кімнат. Було чотири ліжка з акуратно складеними простирадлами та теплими ковдрами. Поки ми переодягнулися, наш господар уже приготував для нас гарячий чай. Вона попросила нас зустрітися з іншими членами сім’ї, які були зайняті приготуванням їжі. Ми зібралися біля каміна і представилися іншим членам родини. Зімба дай і ще троє друзів були в сусідньому будинку. Він запросив нас на напої та місцеві закуски. В’ялена баранина, яку приготував господар, була просто фантастичною.

Наш господар покликав нас на вечерю близько сьомої. Рис, листя салату карі, маринований огірок і скибочки редиски були акуратно розкладені на бронзовій тарілці. Нам подали каррі з ягняти та сочевицю в бронзових мисках. Ми сиділи біля каміна на вовняному матраці під назвою Радхе. Їжа була простою, але чудовою на смак, оскільки всі інгредієнти були місцевого виробництва.

 

Після вечері наш господар супроводжував нас до громадської зали, де місцеві артисти виконували такі традиційні танці, як Гхату, Крішна Чарітра та Джанкрі. Танець Ghats у виконанні двох молодих дівчат Gurung був фантастичним. Для нас це був абсолютно новий досвід. Артисти навіть запросили відвідувачів приєднатися до них. Це був незабутній досвід. Виконуючи традиційні танці для відвідувачів, місцеві жителі заробляють на існування та зберігають мистецтво, передане їм їхніми предками.

Після закінчення культурної програми наш господар проводив нас назад до будинку. Ми рано пішли спати, щоб ми могли прокинутися рано вранці, щоб побачити схід сонця.

Коли ми прокинулися вранці, була вже п'ята. Білосніжні гори вже зустрічали нас, коли ми зібралися на подвір'ї. Ми поспішно пішли до оглядової вежі, тому що не хотіли пропустити схід сонця. Золоте сонячне світло зустріло нас через кілька хвилин після того, як ми досягли оглядової вежі. Засніжені гори виблискували на сонці. Це був фантастичний досвід. Серед інших ми могли побачити багато вершин, таких як Мачапучхре, Ламджунг Гімал, Будда Гімал, Аннапурна та Манаслу. На горизонті ми також могли побачити красиве село Ганпокхара, розташоване на невеликому пагорбі.

 

Поспостерігавши за сходом сонця та горами з оглядової вежі, ми попрямували до іншого пагорба, де містився Бхеді Гот – громадський сарай для овець. Було понад 300 овець і кіз. Громада найняла чотирьох пастухів доглядати за отарою. Пастухи виводять кіз на низьку висоту, коли взимку важко жити на високогір’ї. Нам пощастило знайти Бхеді Гота в Галегауні. Однак ми не змогли домовитися про час, щоб відвідати невеликий чайний сад, яким керують місцеві жителі, і храм Уттар Канья.

Коли ми повернулися додому, нам запропонували на сніданок пшоняний хліб, яйця, бобові та чай. Після сніданку наш господар попрощався з нами, пропонуючи нам тіку та гірлянди. Потім вони відпровадили нас до автобусної стоянки, куди прибула більшість членів нашої команди. Потім ми провели невелику бесіду з операторами розміщення в сім’ї Salyan VDC, де вони поділилися своїм досвідом Ghalegaun. Близько 11 ми виїхали з Галегауна на тому ж скрипучому позашляховику до Бесішахара. Провівши ніч у Бесішахарі, ми вирушили до Катманду рано наступного дня, привізши багато приємних спогадів із Галегауна.

Таблиця зміст